Galicia, situada en la punta noroeste de la Península Ibérica que se adentra en el océano Atlántico, es una tierra de maravillosos vinos blancos, considerados entre los mejores fabricantes de vino y expertos de España.
Clima húmedo, una variedad de trabajos valiosos y hábil en el viñedo y bodega han dado lugar a unos vinos que ahora son conocidos y también muy popular en los mercados internacionales: en primer lugar, el Albariño famosos producidos a partir de la vid.
Son vinos aromáticos de gran finura, fresco y delicioso, que acompaña deliciosamente especialidades gastronómicas locales de pescado y mariscos.

Al igual que Francia e Italia, España tiene un sistema de varios niveles de clasificación de los vinos. En los niveles inferiores, Vino de Mesa (VDM), los vinos son en su mayoria los vinos de mesa producidos a partir de viñedos clasificados. En el siguiente nivel, Vinos de la Tierra (VdlT), se adjunta a vinos de regiones tan separadas como en Andalucía y Levante. El tercer nivel, Vino de Calidad Producido en Región Determinada (VCPRD), es el primero paso hacía la consecución de un estado de primero nivel. La próxima Denominación de Origen (DO), un historial más largo de vinos de calidad superior, vinos de prestigio que proceden de un área de producción delimitada y con una elaboración reglamentada por un Consejo Regulador y la designación más alta denominación de origen calificada (DOC), esta categoría está reservada a los vinos que han alcanzado altas cotas de calidad durante un dilatado periodo de tiempo y recibió solo dos veces, dado a la región de Rioja en 1991 conocida por sus vinos finos, suaves, de madera, y dado la segunda vez en 2003 Priorato, hogar de Renè Barbier Clos Mogador y Alvaro Palacios L'Ermita.